Soira’s kisses (100g)
4,20 €Cena
42,00 € par daudzumu 1 Kilograms
The world's smallest cheese in the shape of a thimble. The cheese is made from whole milk and is dried for about a week. It has a thin crispy crust on the outside and is creamy on the inside. Great as an appetizer, snack or aperitif cheese with a distinct fresh cheese flavour and grassy notes.
Sastāvdaļas
Nepastarizēts govs piens, pienskābo baktēriju kultūra, mikrobiālais (veģetārais) ferments, sāls
Miziņa: naturāla, ēdama, nogatavināšanas periodā apstrādāta ar melno balzāmu
Uzturvērtība 100g
Enerģētiskā vērtība: 1052kJ / 253 kcal
Tauki: 18g (tostarp piesātinātās taukskābes 13.3 g)
Ogļhidrāti: 1.5 (tostarp cukuri 1.5)
Olbaltumvielas: 19g
NaCl: < 1g
Storage
Affinage: 7-10 days Storage: +2℃ - +6℃ Shelf life: 21 days