Baltezers (200g)
7,50 €Cena
37,50 € par daudzumu 1 Kilograms
Skaistu, pūkainu kažociņu, bagātīgu garšu ar sēņu, sūnu un zemes notīm.
Mūsu brie grupas siers “Baltezers” ir sabalansēts garšā un smaržā, ar izteiktu dabiskumu - tieši tā, kā sagaidām no augstākās klases piena gatavotajos produktos. Siera miziņa ir balta, pūkaina ar vieglu smilšu toni, kas kļūst tumšāka, sieram ilgāk gatavinoties. Vislabākais tas ir apm. 4 nedēļu vecumā.
Sastāvdaļas
Nepasterizēts govs piens, pienskābo baktēriju kultūra, mikrobiālais (veģetārais) ferments, sāls
Miziņa: ēdama
Uzturvērtība 100g
Kalorijas: 1560kJ / 375 kcal
Kopējie tauki: 33g (piesātinātie tauki 20g)
Ogļhidrāti: 0 (cukuri 0)
Olbaltumvielas: 25g
NaCl: < 3g
Uzglabāšana
Nogatavināšana: 21-28 dienas
Uzglabāšana: +2℃ - +6℃
Termiņš:
- vesels siers - 28 dienas
- pēc atvēršanas - 7 dienas