Baltezers (200g)
8,00 €Cena
40,00 € par daudzumu 1 Kilograms
Skaistu, pūkainu kažociņu, bagātīgu garšu ar sēņu, sūnu un zemes notīm. Mūsu brie grupas siers “Baltezers” ir sabalansēts garšā un smaržā, ar izteiktu dabiskumu - tieši tā, kā sagaidām no augstākās klases piena gatavotajos produktos. Siera miziņa ir balta, pūkaina ar vieglu smilšu toni, kas kļūst tumšāka, sieram ilgāk gatavinoties. Vislabākais tas ir apm. 4 nedēļu vecumā.
Sastāvdaļas
Nepasterizēts govs piens, pienskābo baktēriju kultūra, mikrobiālais (veģetārais) ferments, sāls
Miziņa: ēdama
Uzturvērtība 100g
uz 100g: Kalorijas: 1560kJ / 375 kcal Kopējie tauki: 33g (piesātinātie tauki 20g) Ogļhidrāti: 0 (cukuri 0) Olbaltumvielas: 25g NaCl: < 3g
Uzglabāšana
Piederība: 21-28 dienas Uzglabāšana: +2℃ - +6℃ Glabāšanas laiks: 28 dienas